“義烏火爆得有點(diǎn)超乎想象!東西好多,買也買不過來;人也好多,擠都擠不過來……”2024年以來,全國(guó)首個(gè)主打購(gòu)物旅游的AAAA級(jí)景區(qū)——義烏國(guó)際商貿(mào)城,天天都是“人從眾”的盛況,到處都是“進(jìn)貨式”的快樂。
誰能想到,繼淄博、哈爾濱、天水之后,義烏成了新晉文旅黑馬。2024年國(guó)慶假期,義烏市全域接待游客233.26萬人次,同比增長(zhǎng)79.12%;接待過夜游客158.99萬人次,同比增長(zhǎng)429.31%;十一黃金周最受游客歡迎的縣域旅游目的地中,義烏位列全國(guó)第二。
作為一個(gè)沒有名山名湖名跡,沒有一個(gè)5A景區(qū),論自然條件老天爺都“不賞飯吃”的地方,義烏文旅究竟是如何出圈的?
跳出有形的風(fēng)景
義烏地少人多,土壤酸性種不了糧食,只能種蔗糖。早年,義烏人以“雞毛換糖”的方式艱難謀生。改革開放后,在政府“興商建縣”策略下,義烏建立了小商品交易流通市場(chǎng),經(jīng)過幾代人幾十年的努力,發(fā)展成為全球矚目的“世界小商品之都”。
沒有好牌的義烏,發(fā)展文旅同樣是“無中生有”,找到自己的特色。
雖然傳統(tǒng)旅游資源并不豐富,但義烏卻有自己的特色和優(yōu)勢(shì),即商業(yè)。義烏提出“購(gòu)物+美食”的概念,文旅積極主動(dòng)地對(duì)接小商品市場(chǎng),努力將客商轉(zhuǎn)化為游客,把商貿(mào)流量轉(zhuǎn)變?yōu)槲穆昧髁俊?
“文旅賦能城市一切”。在這樣的全域旅游觀下,義烏提出打造購(gòu)物旅游首選地、萬國(guó)美食體驗(yàn)地、多元文化交流地、全域旅游示范地。
購(gòu)物方面,義烏市將國(guó)際商貿(mào)城一區(qū)、四區(qū)、五區(qū)重點(diǎn)打造成4個(gè)購(gòu)物旅游街區(qū),構(gòu)建全國(guó)乃至世界首屈一指的旅游購(gòu)物首選地。義烏商貿(mào)城占地64萬平方米,有超7.5萬個(gè)商鋪,匯集500多萬種商品。過去,小商品城里很多商鋪都是做國(guó)際貿(mào)易的,并不適合零售。為了讓小商品市場(chǎng)更好逛,義烏選取100多家網(wǎng)絡(luò)商戶進(jìn)行一些更適合普通游客“買買買”“逛逛逛”的改造。
為了讓游客盡情地買買買,“十一”黃金周期間,義烏發(fā)放百萬元消費(fèi)券,來這里的游客都能領(lǐng)取。除了買買買,在匯聚來自100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)15萬種進(jìn)口商品的五區(qū)進(jìn)口商品城,游客們還能和扮演成“財(cái)神爺”“馬可·波羅”及“貨郎擔(dān)”等角色的演員互動(dòng)。
“義烏也太好逛了!還去什么國(guó)外旅游,逛完義烏四舍五入就等于逛遍了全球!”游客逛完進(jìn)口商品城后感嘆。
除了“進(jìn)貨式”旅游,義烏爆火的另一個(gè)原因是美食。
義烏有常駐外商人數(shù)2.1萬人,流動(dòng)外商的數(shù)量近3萬。有外商開店的基礎(chǔ),義烏美食的生態(tài)圈也越滾越大。義烏的外國(guó)美食非常正宗,并不需要特意去改良外國(guó)菜口味,有人專程來到義烏,就為了體驗(yàn)原汁原味這一口。這正好切中了游客的需求。外出旅游,面對(duì)千篇一律的商業(yè)街和連鎖店,游客已經(jīng)吃膩了,義烏的泰國(guó)水龍出海、英國(guó)面包蛋三文魚,印度咖喱飯、土耳其烤肉等美食提供了新鮮感。
這一波“義烏熱”中,“吃”正是一大賣點(diǎn)。2024年“五一”假期,作為網(wǎng)友心中“萬國(guó)美食之都”的義烏就已火出圈。“十一”黃金周期間,義烏的外國(guó)餐廳幾乎都要排隊(duì)取號(hào),其中BEYTI貝迪餐廳在10月3日這天的排號(hào)近900桌。而排號(hào)用餐的多數(shù)是省內(nèi)的游客,也有不少來自上海、江蘇、江西、安徽“反向旅游”的客人。
在特色體驗(yàn)街區(qū)中,義烏市專門開辟了一條“萬國(guó)美食+異國(guó)風(fēng)情”路線。在這里,隨處可見異域風(fēng)情的裝修氛圍與擺設(shè)、風(fēng)味獨(dú)特的異國(guó)美食,巴西烤肉、阿拉伯菜、西班牙燴飯、墨西哥卷餅、意大利冰激凌等等,讓游客感受世界美食文化帶來的碰撞,堪稱“舌尖上的一千零一夜”。
用腳來逛“世界超市”,用舌頭來品嘗“萬國(guó)美食”。義烏成為游客們看世界的窗口,讓游客省了一張機(jī)票錢。用網(wǎng)友的話說,“不是海外去不起,而是義烏更有性價(jià)比”。
可見,發(fā)展文旅不能僅盯著傳統(tǒng)景區(qū),只有找到亮點(diǎn)、錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng),才能超越“內(nèi)卷”、另辟蹊徑。跳出有形的風(fēng)景,才能看到更多“風(fēng)景”。
文旅的硬件與軟件
有了“購(gòu)物+美食”做基礎(chǔ),義烏逐漸扭轉(zhuǎn)“不適宜旅游”的傳統(tǒng)印象。義烏市政府把文旅發(fā)展擺在更重要位置,“抓旅游就是抓經(jīng)濟(jì)”“抓旅游就是抓共富”“抓旅游就是抓文化”,以更高站位推動(dòng)文商旅協(xié)同發(fā)展。
戰(zhàn)略層面,義烏市提出構(gòu)建“一江一環(huán)兩核三片多點(diǎn)”的旅游新格局。“一江”指義烏江,這條蜿蜒流淌的河流將城市的歷史與自然連接在一起。在江邊,游客可以悠閑地漫步,享受江邊的美食,或是參與水上活動(dòng),感受當(dāng)?shù)貙庫(kù)o與活力交織的生活方式。
“一環(huán)”即系統(tǒng)串聯(lián)的環(huán)義登山步道;“兩核”包括國(guó)際商貿(mào)城和雙江湖片區(qū),這是義烏最受歡迎的旅游地標(biāo);“三片”則是新規(guī)劃的義北生態(tài)休閑旅游區(qū)、義南歷史文化旅游片區(qū)與義西鄉(xiāng)村紅色旅游片區(qū);“多點(diǎn)”就是因地制宜謀劃建設(shè)系列重點(diǎn)文旅項(xiàng)目,形成“眾星拱月”的發(fā)展格局。
通過整個(gè)城市格局的重塑,義烏希望打造屬于自己的城市名片:“有生意,更有生活”。
過去談到義烏,第一想到的是創(chuàng)業(yè)艱辛。現(xiàn)在很多人去義烏,也是奔著“創(chuàng)業(yè)天堂”去的。義烏的生活相對(duì)單調(diào),創(chuàng)業(yè)者和產(chǎn)業(yè)工人在義烏賺到錢,卻少有消費(fèi)的途徑,需要文旅來舒緩壓力。生意之外,義烏有什么樣的“生活”?這是義烏文旅需要回答的命題。
除了購(gòu)物和美食之外,義烏把文化作為重要的落腳點(diǎn)。如果說“一江一環(huán)兩核三片多點(diǎn)”是硬件提升,涵養(yǎng)厚重的文化則是軟件升級(jí)。
義烏古稱烏傷,其名源自顏烏至孝侍親的傳說。在義烏,有億年恐龍足跡遺址,有萬年橋頭文化,千年姑篾文化與古越文化在此交融。義烏人崇文好學(xué)且善賈守信。婺州史稱“小鄒魯”,素有“東南文獻(xiàn)之邦”的美譽(yù)。義烏一直以來有經(jīng)商傳統(tǒng),明清時(shí)期,逐步形成了成規(guī)模、有組織、系統(tǒng)化的“敲糖幫”和行擔(dān)經(jīng)濟(jì)。
除了商貿(mào)文化,義烏還誕生了陳望道、駱賓王等名人志士,有竹編、疊羅漢等非物質(zhì)文化遺產(chǎn),還有紅糖、糖烊、擇子豆腐等本土特色美食。近年來,義烏深入挖掘歷史文化底蘊(yùn)和民俗風(fēng)情,打造了很多具有地方特色的旅游線路,讓游客在購(gòu)物之余,也能感受到義烏傳統(tǒng)文化的魅力。
改革開放后,義烏“世界小商品之都”的崛起,也帶來全球的多元文化。據(jù)統(tǒng)計(jì),義烏與200多個(gè)國(guó)家和地區(qū)有貿(mào)易往來。義烏也被譽(yù)為世界文化的“大觀園”。
國(guó)慶期間,義烏市文旅局精心策劃了“義烏好好逛—有生意更有生活!”系列活動(dòng),購(gòu)物+美食特色體驗(yàn)街區(qū)、古今12大NPC巡游、中西舞臺(tái)大PK等活動(dòng),將旅游購(gòu)物與絲路文化體驗(yàn)相結(jié)合,讓游客們?cè)谫?gòu)物的同時(shí),更能領(lǐng)略到義烏與世界文化交融的獨(dú)特風(fēng)情。
在義烏,不僅有膚色各異的外國(guó)客商忙忙碌碌、風(fēng)味萬千的世界美食裊裊飄香,更是出現(xiàn)了馬可波羅、雅典娜女神、圣誕老人、神燈精靈等奇幻NPC穿梭在大街小巷,展現(xiàn)了義烏的多元文化特質(zhì)。
從國(guó)際商貿(mào)城到古鎮(zhèn)古村,從傳統(tǒng)到國(guó)際化,義烏總能給人帶來無限想象。文化滋養(yǎng),可以造就一座城市的恒久魅力,也是文旅長(zhǎng)紅的重要基礎(chǔ)。
從網(wǎng)紅到長(zhǎng)紅
如何從網(wǎng)紅到長(zhǎng)紅,是不少地方都在思考的問題。很多城市出圈,靠的是一次營(yíng)銷策劃或單個(gè)文旅產(chǎn)品,很容易爆火之后曇花一現(xiàn);而義烏文旅基礎(chǔ)扎實(shí),是厚積薄發(fā)之后的水到渠成。在義烏經(jīng)驗(yàn)中,有三點(diǎn)值得關(guān)注。
一是要注重打造文旅生態(tài)圈。文旅生態(tài)圈是以文旅為核心的多產(chǎn)業(yè)融合、多業(yè)態(tài)發(fā)展的新模式。通過產(chǎn)業(yè)間的交叉、融合,實(shí)現(xiàn)文旅產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈的延展,融合出新,產(chǎn)生新的價(jià)值增長(zhǎng)點(diǎn)。
文旅高質(zhì)量發(fā)展離不開關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的相互支撐,離不開優(yōu)質(zhì)環(huán)境的支持。構(gòu)建文旅生態(tài)圈可以帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、集聚,帶動(dòng)生態(tài)圈內(nèi)所有要素的共同發(fā)展,為文旅的高質(zhì)量發(fā)展提供更好的外部支持。
很多地方文旅曇花一現(xiàn)的一大原因,就是沒有和既有的產(chǎn)業(yè)結(jié)合、共同發(fā)展。義烏的體驗(yàn)式購(gòu)物旅游,帶動(dòng)了制造業(yè)的發(fā)展。游客被小商品激起了創(chuàng)業(yè)欲望,甚至直接在市場(chǎng)開起直播帶貨。從客流到商流,從商流到客流。文旅最終會(huì)反哺到商流當(dāng)中,為工廠帶來客戶和訂單,形成正向循環(huán)。
文旅生態(tài)圈是文旅融合發(fā)展的高級(jí)化和新趨勢(shì)。要推動(dòng)文旅資源與本地特色資源的深度融合,將各種靜態(tài)的物質(zhì)文化、非物質(zhì)文化和現(xiàn)代文化資源與旅游資源的融合,形成具有旅游特性的文旅資源。同時(shí),加強(qiáng)文旅資源與其他關(guān)聯(lián)要素資源的融合,最終形成以文旅為核心的各種要素資源融合發(fā)展的大文旅生態(tài)系統(tǒng)。
二是注重游客的體驗(yàn)感。觀光游時(shí)代,旅游就是走馬觀花,景點(diǎn)打卡。但再美的風(fēng)景,看多了也容易審美疲勞。傳統(tǒng)的觀光旅游模式已不能滿足現(xiàn)代游客的需求,游客們渴望的是參與感、互動(dòng)感和沉浸感。體驗(yàn)式旅游,通過將游客置身于真實(shí)的場(chǎng)景中,使他們能夠親身感受到文化的魅力。體驗(yàn)感正在取代目的地,成為旅游出行的第一訴求。
義烏文旅最大的魅力就在于體驗(yàn)感強(qiáng),沉浸式購(gòu)物體驗(yàn)、沉浸式萬國(guó)美食體驗(yàn)、沉浸式全球多元文化體驗(yàn)等。體驗(yàn)感是游客在旅游過程中所獲得的主觀感受,它直接影響著游客對(duì)旅游目的地的評(píng)價(jià)和滿意度。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的文旅市場(chǎng)中,只有提供優(yōu)質(zhì)的體驗(yàn)感,才能吸引游客、留住游客。
不同于大城市大景區(qū)的定位,三四線城市更要突破傳統(tǒng)的“觀看模式”,進(jìn)入到“體驗(yàn)?zāi)J健碑?dāng)中。要立足當(dāng)?shù)氐奶厣幕瑪U(kuò)展沉浸式體驗(yàn)在城市空間、城市綜合體、文化場(chǎng)館、景區(qū)街區(qū)等文旅場(chǎng)景的應(yīng)用,拓寬文旅融合的深度,促進(jìn)周邊產(chǎn)品與衍生品的創(chuàng)造,推動(dòng)文旅產(chǎn)品整體增值。
三是提升文化軟實(shí)力。旅游可以滿足人的物質(zhì)和精神需求。從物質(zhì)層面來看,“旅游的本質(zhì)是滿足人性”,包括吃、喝、玩、樂,追求的是體驗(yàn)感、舒適感以及新鮮感。不忠誠(chéng)是所有消費(fèi)者的天性,更刺激、新穎、好玩的產(chǎn)品會(huì)不斷吸引眼球。而精神層面則是尋找文化的認(rèn)同。文化是旅游的靈魂,旅游是文化的載體。
在文旅產(chǎn)業(yè)中,文化被視為 “差異化競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵武器”。只有擁有獨(dú)特文化內(nèi)涵的文旅項(xiàng)目,才能脫穎而出。
(作者單位:浙江財(cái)經(jīng)大學(xué)新經(jīng)濟(jì)研究院)